AGENDA 21 de Villeveyrac, commune rurale
Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la terre - François Mauriac
jeudi 12 avril 2012
Nouvel atelier de concertation
De ferme en ferme 2012

Panier Poissons et Coquillages - 2

Consommer des produits frais en provenance directe de la lagune, tel est l'objectif du panier. C'est aussi mettre en relation des professionnels responsables et respectueux du milieux avec des consommateurs qui ont envie de mieux manger.
Claudia, Fabrice et les autres, ont présenté leur métier et répondu à toutes les questions de l'assemblée : l'étang de Thau est-il propre ? Les paniers vont-ils faire concurrence aux autres circuits courts ? Les huîtres on peut en manger toute l'année ?
Après un long échange constructif avec la salle, place à la dégustation : tartare de daurade, velouté d'huîtres et bonne humeur, tous les ingrédients étaient au RDV pour finir la soirée en beauté.
Si vous êtes intéressé par ces paniers n'hésitez pas à contacter le CPIE Bassin de Thau : 04 67 24 07 55 ou projet@cpiebassindethau.fr ou le 04 67 78 07 42 (agenda 21 de Villeveyrac)
jeudi 5 avril 2012
Anne nous a raconté les abeilles

Ils étaient près d’une vingtaine à se retrouver le dimanche 1er avril pour une randonnée sur le thème de l’abeille. Organisée par l’Agenda 21 de Villeveyrac et animée par Anne O’Conneil, apicultrice amatrice, la randonnée a permis de découvrir le monde fascinant de l’abeille.
Après avoir découvert le fonctionnement très organisé de la ruche, les randonneurs ont sillonné le domaine des capitelles sous un beau soleil. Au cours de la ballade plusieurs arrêts ont permis d’observer les abeilles en plein travail.
A la fin du parcours, Anne, l’animatrice passionnée et passionnante a même organisé un petit jeu pour vérifier les connaissances des marcheurs. Les gagnants ont remporté un pot de miel de la production de Anne, et pour les autres une dégustation nature était proposée.
Une après-midi bien remplie qui a permis d’en apprendre un peu plus sur cet insecte surprenant qu’est l’abeille.
Merci à tous les participants, et surtout à Anne qui a su nous faire partager sa passion pour les abeilles !